Квашеная капуста – весьма полезный продукт, но некоторым категориям людей она противопоказана.
Рассказываем, кому нужно исключить из рациона квашеную капусту.
Кому нельзя квашеную капусту
Во-первых, этот продукт противопоказан людям с чувствительной пищеварительной системой – могут возникнуть боли в животе и метеоризм.
Во-вторых, отказаться от употребления квашеной капусты нужно при приеме антикоагулянтов.
Содержащийся в капусте в большом количестве витамин К сведет действие этих препаратов на нет, что чревато тромбозом.
В-третьих, нельзя квашеную капусту при заболеваниях щитовидной железы. Содержащиеся в капусте гойрогены подавляют выработку щитовидной железой гормонов.
Также квашеная капуста противопоказана при заболеваниях печени и почечной недостаточности.
Даже небольшое количество этого продукта значительно меняет баланс в организме калия и натрия, что может привести к обезвоживанию и скачку артериального давления.