Если хочется порадовать себя и близких вкусными блинчиками к завтраку или обеду, то не стоит думать, что надо запастись массой ингредиентов.
Отличное угощение можно без проблем приготовить даже без молока и яиц.
Рецептом поделилась эксперт сетевого издания «БелНовости» Юлия Архипова.
Повар отметила, что для приготовления отличного теста надо взять на 200 г муки около 400 мл чистой воды, 50 мл растительного масла, а также столовую ложку сахара и половину чайной ложки соды.
Как готовить тонкие блинчики без молока и яиц
Муку желательно просеять, а после смешать с сахаром.
Не будет лишним добавить несколько граммов ванилина, чтобы получить более ароматное угощение к столу. Затем постепенно в сухую массу нужно влить воду, но при этом заготовку постоянно следует перемешивать.
После следует добавить масло и соду.
Как только тесто будет хорошо перемешано, можно переходить к обжарке блинчиков на предварительно разогретой сковороде с маслом.
Подавать блинчики можно с самыми разными добавками: сгущенкой, ягодами, творогом и т. д.
Ранее мы рассказывали, как приготовить идеальные пышные оладьи.
Эксперт: Юлия Архипова
