Если заменить в борще белокочанную капусту на пекинскую, получится еще вкуснее.
Секреты приготовления борща с пекинской капустой рассказывает эксперт сетевого издания «Белновости» в области кулинарии, повар, пекарь четвертого разряда Юлия Архипова.
Как приготовить борщ с пекинской капустой
Во-первых, пекинскую капусту необходимо мелко нашинковать.
Добавляется в борщ она практически в самом конце, через несколько минут после картофеля.
Варить борщ после добавления пекинской капусты нужно 10-15 минут.
Борщ с пекинской капустой можно подавать сразу, ждать, пока он настоится, не нужно.
Ранее эксперт рассказала, как приготовить вкусную и ароматную творожную запеканку.
Эксперт: Юлия Архипова
