Домашняя пицца – отличный вариант сытного перекуса, на приготовление которого, как правило, не уходит много времени.
Да и особых усилий при готовке не понадобится – конечно же, если вы воспользуетесь рецептом из этой статьи.
Запаситесь нужными ингредиентами – и вперед. Вам потребуется:
- 500 г муки;
- 300 мл теплой воды;
- 8 г сухих дрожжей;
- 1 чайная ложка сахара;
- 1 щепотка соли;
- 3 столовые ложки растительного масла.
Все перечисленные ингредиенты предстоит перемешать в миске, а затем вымесить тесто.
Будущую основу для пиццы оставьте в теплом месте на 40 минут, после чего раскатайте тесто в пласт равномерной толщины.
Сразу же переместите тесто на лист, и можете приступать к начинке, не забыв предварительно смазать его сверху кетчупом.
Домашняя пицца может быть с сосисками, колбасой, обжаренным фаршем, морепродуктами грибами, овощами – в общем, всем тем, что найдется в холодильнике. Верхний слой по традиции состоит из сыра.
Готовить такую пиццу стоит при температуре 180 градусов на протяжении 30-40 минут.
