Омлет – это сытное и вкусное блюдо, которые многие предпочитают готовить на завтрак. Основной плюс в том, что сочетается омлет с самыми разными ингредиентами, которые делают утренний прием пищи еще лучше.
Опытные кулинары рекомендуют порадовать себя и домочадцев сырным омлетом, если классический вариант наскучил.
Если приготовить обычное блюдо с небольшим изменением в рецепте, то равнодушным точно никто не останется.
При этом набор компонентов небольшой, но хватит, чтобы накормить семью.
Ингредиенты
На 8 яиц следует взять всего 150 граммов твердого сыра и 400 мл молока. Важно при этом, чтобы последний продукт домашним или с большим процентом жирности.
Как готовить
Пока духовка разогревается до 200 градусов, надо взбить яйца с молоком до однородности и добавить немного соли.
Сыр следует натереть, а потом смешать с яичной массой.
После этого заготовку нужно вылить в смазанную маслом форму для запекания.
Выпекается омлет около 30-35 минут.
Украсить блюдо можно любой ароматной зеленью, овощами и другими продуктами.
