На завтрак всей семье можно приготовить аппетитные шоколадные панкейки.
Ингредиенты:
200 г – мука,
40 г – какао-порошок,
2 шт. – яйцо,
100 г – сливочное масло,
200 мл – соевое молоко.
В емкости смешиваем муку, разрыхлитель, соль, сахар, како-порошок.
В другой миске перемешиваем растопленное сливочное масло, молоко и яйца. Жидкую смесь постепенно добавляем в сухую. Вымешиваем тесто.
Блины жарим на сковороде с растительным маслом до образования румяной короки. Приятно чаепития!