Ученые решили установить, какой вид каши может предотвратить негативные последствия воздействия алкоголя на организм человека.
Как выяснилось, такой панацеей является овсянка.
Ученые Делийского университета подкрепили свои выводы результатами эксперимента над грызунами.
На протяжении 12 дней мышам вводился 50 % раствор этанола. Часть мышей кушала овсянку, вторая часть – овес.
У животных первой группы повреждения печени были гораздо ниже. Оказывается, механизм работы каши в следующем: она не позволяет всасываться вредным веществам, тем самым предотвращая повреждения.
Также была доказана эффективность овсяной каши при сердечно-сосудистых заболеваниях, при диабете и болезнях желудочно-кишечного тракта.
Фото: Pixabay
