Во время чаепития всегда хочется побаловать себя и близких чем-нибудь вкусненьким, однако сладости из магазина далеко не лучший вариант, поскольку их состав вызывает сомнения.
Поэтому можно приготовить его самостоятельно.
Многие хозяйки не любят делать десерты только потому, что это требует много усилий и времени.
При помощи же данного рецепта можно приготовить вкуснятину всего за 10 минут.
Какие продукты нам понадобятся:
- пачка творога (около 150 граммов);
- 1 куриное яйцо;
- неполный стакан муки высшего сорта;
- чуть-чуть соли и 80 г тростникового сахара;
- 3 ложки оливкового масла;
- ложка разрыхлителя;
- любое варенье на ваш вкус (около 3 ложек);
- ваниль, орешки и сухофрукты на ваше усмотрение.
Творог нужно измельчить и взбить до однородной массы. Лучше всего с этой задачей справится блендер. Затем соединяем со взбитым творогом яйцо, масло, соль, ванилин и сахар.
Смешать муку и разрыхлитель, затем их просеять. После начинаем замешивать тесто. После формируем прямоугольник, который пропитываем вареньем и добавляем сухофрукты с орешками.
После формируем сам рулет.
Затем разогреваем духовку до 180 градусов. Противень или форму для запекания прикрываем пергаментом. На сам рулет можно положить немного сливочного масла - от этого десерт станет намного вкуснее.
Через 10 минут творожный десерт к чаю готов.
Фото: Pixabay
