Диетологи рассказали, почему дети должны съедать по одному яйцу в день

В последнее время все чаще публикуются статьи на тему того, что научный мир решил «реабилитировать» куриные яйца.

Продукт больше не называют источником повышенного уровня холестерина, говорят о его полезных свойствах, но, разумеется, при соблюдении ряда условий здоровой диеты.

Как известно, богатые белком яйца помогают нарастить мышечную массу. Теперь же выяснилось, что полезны они не только взрослым, но и младенцам.

Эксперты считают, что детям полезно съедать по одному яйцу в день.

Причиной тому обилие питательных веществ, необходимых для здоровья ребенка.

Полезные элементы

В состав яичного желтка входят 250 миллиграммов холина (объем называют колоссальным). Соединение необходимо для поддержания нормальной активности клеток.

Кроме того, холин улучшает работу печени, улучшает память и способствует распространению питательных веществ среди всех систем человеческого организма.

Затем специалисты называют рибофлавин, витамин B12, фолиевую кислоту, а также селен и фосфор.

Эксперимент

В ходе эксперимента было доказано, что употребление всего одного яйца в день снижало риск задержки роста у детей.

Одновременно снижалась тяга к употреблению сладостей, а в крови пациентов был обнаружен высокий уровень питательных веществ.

• Новости по теме:
• яйца
• дети и семья
• питание
• витамины
• польза
• 27 Мая 2021

---