Не секрет, что каждая пища имеет оптимальное время употребления – то есть те периоды, когда организм извлекает максимальную пользу из содержащихся в ней компонентов.
Для фруктов это первая половина дня.
Сахара, которые поступают в организм из яблок, груш и апельсинов, обеспечивают тело энергией, участвуют в различных жизненных процессах и хорошо усваиваются до наступления вечера.
А вот ночью наше тело нуждается в отдыхе, что означает, что большое количество энергии ему не требуется.
Примерно после 18-19 часов обмен веществ замедляется – и если организм получит сахар, например, из винограда, он может не успеть его переработать.
Это может привести к снижению качества сна или бессоннице, отекам и прочим негативным последствиям.
Также существует вероятность того, что клетчатка не успеет перевариться до наступления ночи.
В результате вместо спокойного сна вы можете испытать неприятные ощущения в животе, начиная от изжоги и заканчивая вздутием и газообразованием.
Ранее мы рассказывали, как восстановить обмен веществ после диеты.