Диетологи рассказали об оптимальном режиме питания для пожилых людей
В пожилом возрасте следует ответственно относиться к своему рациону.
Что нужно знать о питании:
1. Откажитесь от трансжиров, они крайне вредны. Из-за того, что сама формулировка "трансжиры" на упаковке не используется, знайте, что не следует покупать все то, где есть пометка "гидрогенизированные жиры". Также не стоит употреблять в пищу маргарин. Сосредоточьтесь на диетических продуктах и по возможности забудьте о жареной пище.
2. При правильно организованном процессе питания можно существенно замедлить процесс старения. Витамины и минералы помогут вам как можно дольше чувствовать себя хорошо и защититься от возможных заболеваний.
3. В пожилом возрасте суточная норма овощей составляет полкилограмма. Картошку в расчет брать не стоит. Также хороши будут фрукты, но с ними следует быть осторожными: их переизбыток вреден.
4. Выделите 3 дня в неделе для питания следующими продуктами: морская рыба, орехи, оливковое масло, тыквенные семечки, горький шоколад. В остальные дни желательно уделять внимание крупам (овсянка, гречка, пшено) и бобовым (чечевица, киноа, нут, фасоль).
5. Раз в неделю необходимо устраивать разгрузочный день: следует есть как минимум в 2 раза меньше. Медики советуют практиковать голодание до 5 раз в месяц.
6. Не забывайте о том, что витамины нужно получать из продуктов питания, поэтому тщательно планируйте рацион, чтобы учесть все необходимое. Например, витамином В12 богата рыба, омега 3 - грецкие орехи, селедка и скумбрия, йодом - рыба и морская капуста, селеном - бразильский орех, кукуруза, чеснок и шампиньоны.
Фото: Pixabay
