Что добавить в суп для пользы: лучшие варианты

Если вы хотите, чтобы еда приносила не только гастрономическое удовольствие, но еще и пользу, то стоит задумываться о списке продуктов, которые вы используете.

Иногда можно отойти от точности рецептуры для того, чтобы приготовить по-настоящему полезное блюдо.

К примеру, можно обогатить питательными веществами суп, считает эксперт сетевого издания "БелНовости" по кулинарным вопросам повар Юлия Архипова.

Что ввести в суп

Кинза

Эту зелень почему-то редко вводят в состав супов, поскольку она обладает слишком узнаваемым запахом и вкусом. Но стоит пойти на такой шаг ради обогащения рациона.

Хлорелла 

Эту водоросль в основном можно встретить в магазинах правильного питания в виде порошка. Это самый настоящий суперфуд, способный укрепить здоровье.

Небольшое количество хлореллы вводят в уже готовое блюдо.

Сок лимона

Суп станет немного ярче и интереснее благодаря лимонному соку, который лучше использовать в качестве заправки. Для гурманов его можно заменить на сок грейпфрута.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить гарнир из моркови и лука.

• Новости по теме:
• приготовить суп
• польза супа
• сделать суп полезнее
• правильное питание
• 5 Июня 2024

---