Что можно добавить в борщ, чтобы блюдо получилось более вкусным и интересным: хитрости поваров

У классического борща вкус всегда специфический и характерный, который многим приходится по нраву.

Однако несколько новых компонентов могут сделать его еще более интересным и необычным.

Какие ингредиенты можно ввести в состав борща

Чернослив

На первый взгляд может показаться, что чернослив в борще явно лишний, однако данный компонент с успехом используется многими поварами.

Компонент вводится примерно за 10-15 минут до полной готовности супа.

Копченая грудинка

Как правило, копчености мы привыкли использовать при приготовлении горохового супа, однако и борщ хорошо сочетается с данным продуктом.

Благодаря копченой грудинке у супа появится интересный оттенок вкуса.

Фасоль

Не все знают о том, что при приготовлении борща с фасолью можно отказаться от использования картофеля. Борщ получится более интересным и запоминающимся.

Сельдерей

Стебли данного овоща способны изменить аромат борща в лучшую сторону. Использовать компонент можно при варке бульона.

• Новости по теме:
• приготовление еды
• борщ
• советы
• готовка
• продукты питания
• 25 Апреля 2023

---