Как приготовить котлеты с начинкой: необычный способ - вы будете в восторге

Редко можно услышать о том, что кто-то регулярно готовит котлеты с начинкой, поэтому это отличный способ сделать рацион более интересным.

В качестве начинки можно смело использовать отварные яйца с зеленью.

К примеру, можно попробовать простой и вкусный рецепт, предлагает эксперт сетевого издания "БелНовости" по кулинарным вопросам повар Юлия Архипова.

Как приготовить вкусные котлеты с начинкой

Список продуктов

 - около 400 граммов смешанного фарша;
 - средняя луковица;
 - одно яйцо для фарша и еще два для начинки;
 - одна средняя картофелина;
 - несколько перьев зеленого лука;
 - три ложки муки;
 - соль с пряностями.

Методика приготовления

Потребуется сразу отправить яйца вариться, чтобы после можно было приступать к работе. Тем временем в фарш вводим нарезанный лук и перемешиваем.

Картофель протираем на мелкой терке и вводим в заготовку. Он позволит стать котлетам более сочными. Снова перемешиваем.

Вводим яйцо, соль, специи и начинаем хорошенько перемешивать заготовку.

Тем временем яйца вместе с зеленью рубим ножом.

Лепим котлеты. Внутри каждой прячем "сюрприз" - смесь куриного яйца и зелени. После доводим до полной готовности на сковороде.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить курицу в соевом соусе.

• Новости по теме:
• котлеты с начинкой
• рецепт котлет
• вкусные котлеты
• приготовить котлеты
• 19 Февраля 2024

---