Как приготовить оладьи из моркови: простой рецепт

30.07.2024 18:30

Далеко не всем хочется изо дня в день готовить одно и то же.

По этой причине хозяйки со стажем всегда стараются опробовать новые многообещающие рецепты.

К примеру, можно приготовить необычные морковные оладушки, считает эксперт в области приготовления пищи и кулинарного искусства сетевого издания "БелНовости" повар Юлия Архипова.

Как приготовить оригинальное блюдо?

Список продуктов

 - одна средняя сладкая морковь;
 - неполный стакан манки (около 150 граммов);
 - немного пшеничной муки (около 50 граммов);
 - стакан теплой воды;
 - маленькая ложка дрожжей;
 - большая ложка сахара;
 - щепотка соли.

Процесс приготовления

Первым делом нужно почистить, вымыть и измельчить на терке морковь. Затем приступаем к приготовлению теста. Для этого соединяем все сухие компоненты и перемешиваем их.

тесто
Фото: © Белновости

Далее вводится вода. Снова перемешиваем заготовку, прячем ее под пленку и оставляем на кухне на полчаса.

После вводим морковь, перемешиваем и ждем несколько минут.

Далее приступаем к жарке.

Как правило, уходит примерно по три минуты на каждую из сторон оладушек. 

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса
 
Эксперт: Юлия Архипова Эксперт / Белновости

Содержание
  1. Как приготовить оригинальное блюдо?
  2. Список продуктов
  3. Процесс приготовления