Как приготовить школьную мини-пиццу: рецепт без дрожжей

Вкус мини-пиццы, она же пицца "школьная" или то же блюдо, но под другим названием, знаком каждому.

Сытная и вкусная закуска готовится довольно быстро. Приятно будет узнать, что для теста и дрожжи не нужны. Расскажем, как приготовить вкусный перекус.

Потребуется:

• мука - 350 гр;
• кефир - 200 гр;
• масло растительное - 1 ст. л.;
• щепотка соды и соли;
• сыр, колбаса и другие продукты для начинки.

Как готовить

1. Просейте муку в глубокую миску, смешайте с солью и содой.

2. Малыми порциями влейте кефир. Он должен быть комнатной температуры. Перемешайте и вымешайте тесто.

3. По готовности влейте растительное масло и продолжайте вымешивать тесто, пока не станет однородным.

4. Дайте тесту настояться под полотенцем 30 минут, затем раскатайте и готовьте начинку.

Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия и выпекайте 25-30 минут.

Ранее мы рассказывали, что делать, если в еду попала яичная скорлупа.

• Новости по теме:
• приготовление еды
• рецепт выпечки
• пицца
• кулинарные хитрости
• советы хозяйкам
• 9 Января 2024

---