Как приготовить сырники с сюрпризом: рецепт хорошего настроения на завтрак

Сырники с сюрпризом – это то самое блюдо, которое поднимет с постели утром любого, и даже самого ворчливого лежебоку.

Обычно в качестве «сюрприза», т. е. начинки, используются кусочки фруктов. Но этот вариант точно знаком не всем.

Для приготовления потребуется:

• 300 гр творога;
• 1 куриное яйцо;
• 4 ст. л. муки;
• 2 ст. л. манки;
• шоколадно-ореховая паста, сахар – по вкусу.

Как готовить

Разомните творог, измельчите блендером или можно протереть его через сито. Затем смешайте с манной крупой и яйцом.

Учитывая, что в качестве наполнителя будет выступать сладкая начинка, сахар можно использовать по минимуму.

Перемешайте массу, сформируйте круглые лепешки и внутрь положите по ложке шоколадной пасты.

Затем заготовки сворачивают, запечатывая внутри начинку, немножко сдавливают, панируют в муке и обжаривают на разогретой сковороде с растительным маслом до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• сырники
• рецепты
• начинка
• кухня
• приготовление еды
• 28 Февраля 2023

---