Содержание
Как запечь курицу на подушке из лимонов: птица будет мягкой, сочной и ароматной – простой способ приготовления
31.01.2024 20:41
Приготовить вкусное блюдо к обеду можно без особых трат.
Достаточно взять минимум ингредиентов, чтобы удивить домашних отличным и угощением.
Простым рецептом поделилась эксперт сетевого издания "БелНовости" Юлия Архипова.
Ингредиенты
- филе - 4 шт.;
- коричневый сахар - 1 ст. л.;
- паприка - 1 ч. л.;
- молотый перец - 1 ч. л.;
- сушеный чеснок - 1 ч. л.;
- соль - 1 ч. л.;
- лимон - 1 шт.;
- оливковое масло.
Как вкусно приготовить курицу в духовке
Для начала все специи надо смешать. Кусочки филе надо натереть маслом и приправами.
Затем надо нарезать на тонкие дольки лимон и выложить в форму для запекания.
Для более яркого аромата стоит добавить немного тимьяна сверху. На такую «подушку» нужно положить кусочки курицы.
Выпекать блюдо надо примерно 20-25 минут при 190 градусах.
Затем, когда огонь будет выключен, форму следует на 10 минут накрыть фольгой.
После этого птицу можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали, какие части курицы нельзя есть.
