Какой простой продукт нужно добавить в борщ, чтобы он стал вкуснее: хитрость, о которой многие не догадываются

25.04.2022 10:00

Борщ является по-настоящему уникальным супом, так как в нем соединяются вкусы различных компонентов.

Удачное сочетание различных продуктов питания делает борщ особенным и узнаваемым.

Поэтому многие хозяйки любят экспериментировать на кухне, ведь даже один необычный продукт может преобразить вкус супа в лучшую сторону.

Что же стоит добавить в борщ

Не все хозяйки любят добавлять в суп помидоры, так как это не принято. Однако против томатной пасты многие не возражают: этот ингредиент дает приятный кислый оттенок вкуса и помогает свекле сохранить цвет.

Но есть более оригинальный способ улучшить вкус супа.

помидоры
Фото: Pixabay

К примеру, вместо помидоров и пасты можно добавить томатный сок - домашний или же покупной.

Некоторые хозяйки вводят его прямо в кастрюлю после отправки овощей.

Другие же сначала готовят зажарку, тушат ее на томатном соке и отправляют в борщ.

Оба варианта позволят приготовить привычное блюдо с необычным, но приятным оттенком вкуса.

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса