Мало кто знает, что процесс варки свеклы можно значительно ускорить.
Рассказываем, как быстро сварить даже очень крупную свеклу.
Тщательно вымойте свеклу, если она большая – разрежьте пополам или на четыре части.
Далее кладем свеклу в полиэтиленовый пакет, убираем из него воздух, крепко завязываем, кладем в кастрюлю с холодной водой и варим до готовности.
Свекла получится яркой и сочной, на кухне не будет неприятного запаха, и кастрюля останется чистой.
Также можно отправить пакет со свеклой на 10 минут в микроволновую печь.
Перед приготовлением в микроволновке свеклу нужно проколоть ножом в нескольких местах.