Секреты здоровья и долголетия: 4 рецепта ужина, с которыми похудеешь

Диетологи советуют, чтобы похудеть - нужно есть. Однако есть нужно немного, по чуть-чуть, чтобы из-за стола выходить с легким чувством голода.

Сегодня я предложу вам несложные рецепты вкусных блюд для ужина. Эти явства помогут избавиться от лишних килограммов и придать вашим формам желаемый размер.

Мало где можно встретить рецепты низкокалорийных диет. Сайты просто пестрят статьями о том, что надо есть много фруктов и овощей, но вот чтобы употреблять в пищу мясо, рыбу, сыр и при этом сбрасывать вес - знают немногие. Сегодня мы посвятим вас в число избранных. Итак, поехали!

Рецепт первый

В качестве первого ужина для похудения предлагаем куриную грудку с овощами.

На одну порцию вам понадобится:

• 1 куриная грудка;
• 1 яичный белок;
• 100 г брокколи;
• 1 средний клубень картофеля;
• 1 небольшая головка лука.
• 1 чайная ложка нежирной сметаны.

Куриную грудку отбить кухонным молотком с двух сторон. Обвалять в яичном белке и поместить в духовку, разогретую до 180-200 С.

Оставим готовиться 20 минут. Туда же поместите запекаться предварительно вымытый картофель, политый сметаной.

Тем временем займемся приготовлением брокколи. Его следует отварить на пару, чтобы остались все витамины и минералы. Готовое блюдо посыпьте мелкорубленой зеленью.

Грудку можно заменить мясом. Подойдет любое постное, нежирных сортов. Вместо брокколи возьмите морковь, кабачок, тыкву, цветную капусту, спаржевую фасоль.

Рецепт второй

Другой рецепт с куриной грудкой - «Шашлычки» для тех, кто следит за своим весом.

На одну порцию вам понадобится:

• 100 г куриной грудки;
• 1 средний помидор;
• 1 картофелина;
• 1 сладкий болгарский перец;
• зелень, соевый соус.

Нарезать грудку кусочками, замочить в маринад из соевого соуса и мелко нарубленной зелени на 30 минут. Отварить картофель в «мундире», нарезать колечками толщиной 1 см. Перец помыть, очистить от семян и нарезать большими кубиками. Помидор - также.

Нанизать на шпажки составляющие шашлычка: перец, картофель, грудинка, помидор и т. д.

Готовить в разогретой до 200 С духовке 15-20 минут.

Рецепт третий

Следующий рецепт ужина представлен с применением рыбы, называется блюдо «Лосось в сметане».

Рыба предпочтительнее красная, но подойдет и любая другая без костей.

Лосось режем кусочками. Солим, перчим, добавляем лук, нарезанный колечками. Сверху поливаем нежирной сметаной. Ставим все в разогретую до 200 С духовку на 15-20 минут. В качестве гарнира отварите коричневый рис, заправленный 1 чайной ложкой оливкового масла.

Для салата приготовьте тертый на терке корень сельдерея или петрушки с яблоком, заправленный яблочным уксусом с капелькой оливкового масла. Ужин для похудения готов.

Рецепт четвертый

«Сыр тофу с помидорами».

Для приготовления этого лакомства вам понадобится:

• 120 г сыра тофу;
• 1 помидор;
• 1 головка лука;
• соевый соус, зелень, 1 зубчик чеснока.

Нарезаем кубиками сыр тофу, помидоры и лук. В предварительно разогретую сковороду помещаем наши продукты и тушим до готовности. В конце процесса добавляем немного соевого соуса. На гарнир подойдет гречневая каша.

Приятного аппетита!
 

• Новости по теме:
• готовка
• кулинария и рецепты
• блюда
• приготовление еды
• 29 Декабря 2022

---