Такую запеканку готовят только в детском саду: простой рецепт

Запеканка подается на столах хозяек, которые хотят побаловать членов семьи удивительно вкусным завтраком.

Самым вкусным считается блюдо, которое готовят повара в детских садах.

Такая запеканка всегда держит пышную форму, что является большим преимуществом.

Приготовить идеальное блюдо можно и в домашних условиях.

Какие продукты следует подготовить?

 - большая пачка вкусного творога (400 гр);
 - по небольшой пачке ванилина и разрыхлителя;
 - 4 ложки сахара;
 - 100 мл воды и 150 мл молока;
 - 2 ложки манки и 1 ложка муки;
 - сливочное масло (около 50 граммов);
 - 2 куриных яйца.

Как готовить

Первым делом стоит отправить варить манку до готовности на молоке и воде одновременно. Стоит соблюдать все принятые правила готовки.

Тем временем начинаем работу с тестом.

Для начала берем 1,5 яйца (1 целое и белок), добавляем указанное количество сахара, разрыхлителя и ванилина. Стараемся добиться увеличения объема массы.

Можно помочь себе миксером.

Далее просеиваем муку и вводим ее в состав компонента. После следует творог. Хорошенько перемешайте продукты друг с другом. Вводим полученную манную кашу и перемешиваем до однородности.

Растопленное масло взбивается с желтком.

Дно формы обрабатываем любым растительным маслом без запаха и выкладываем слой панировочных сухарей. Выкладываем саму запеканку и "закрываем" ее яично-масляной смесью.

Готовится в духовом шкафу в течение 35 минут при температуре в 180 градусов.

 

• Новости по теме:
• приготовление еды
• рецепт
• творог
• советы
• готовка
• 9 Февраля 2022

---