Тонкие блины на воде, которые не прилипают к сковороде: не у каждой хозяйки получается так приготовить

Такое блюдо может стать отличным вариантом завтрака или даже десерта. Все зависит от того, какие дополнительные продукты использовать.

Готовятся блинчики быстро и просто. Но тут очень важно помнить про все пропорции продуктов, чтобы угощение не прилипало к сковороде, не подгорало и не разваливалось.

Ингредиенты

• мука — 1,5 ст.;
• кипяток — 0,5 л;
• сода — 0,5 ч. л.;
• сахар — 2 ст. л.;
• ванилин — 1 ч. л.;
• сода — щепотка;
• растительное масло — 2 ст. л.;
• яйца — 2 шт.

Как готовить

Сначала в миске нужно смешать кипяток с солью, сахаром, водой и ванилином.

Затем, когда вода немного остынет, нужно добавить яйца, просеянную муку и постоянно взбивать тесто венчиком, чтобы не было комочков.

В последнюю очередь надо влить в массу 2 столовые ложки растительного масла.

Затем можно переходить к жарке блинчиков на предварительно разогретой сковороде с маслом.

• Новости по теме:
• блины
• готовка
• приготовление
• кулинария и рецепты
• 28 Августа 2023

---