111 сыров: Берлин побил мировой рекорд по пицце

На страницах Книги рекордов Гиннеса появилась запись о пицце, которая включает в себя одновременно 111 сыров разных видов.

Рекорд установили кулинары берлинского кафе Vadoli. Специализацией пиццерии является приготовление пиццы специально под пиво. Однако шеф-повар решил удивить своим мастерством.

Для пиццы использовалось 36 видов твердых сыров, 48 сортов сыра в нарезке, 22 сорта мягких сыров, 5 сортов так называемых «синих» сыров. Родиной сыров были такие страны как США, Италия, Германия, Швейцария, Дания, Бельгия, Франция и т.д.

Свою пиццу кулинары назвали Pizza Centoundici Formaggi, что в переводе с итальянского означает «111 сыров».

Примечательно, но все сорта сыров поварам удалось разместить на кулинарном шедевре диаметром 30 сантиметров.