Кефир лучше всего употреблять за полтора часа до отхода ко сну.
Такой совет дал кандидат медицинских наук, диетолог Андрей Бобровский.
Как правильно пить кефир, эксперт рассказал «Радио 1».
Когда лучше всего пить кефир
Как рассказал Бобровский, кефир содержит аминокислоту триптофан, необходимую для синтеза серотонина и мелатонина.
Это гормоны, способствующие расслаблению и засыпанию. Вместе с тем употребление кефира перед сном может спровоцировать изжогу.
Лучше пить кефир за полтора часа до сна, – порекомендовал специалист.
По его словам, далеко не все люди хорошо переносят молочные и кисломолочные продукты.
В кефире лактозы мало, и поэтому все-таки кисломолочные более полезны, – отметил диетолог.
Людям с изжогой и гастритом, предупредил врач, нужно употреблять кефир с осторожностью.
Потому что он может усугубить заболевание, – заключил Бобровский.
Автор: Тимур Хомичев
