Способ начать питаться правильно существует — достаточно пересмотреть то, что окружает вас каждый день. Несколько незаметных корректировок в привычной обстановке помогут выбирать полезные продукты без борьбы с собой.
Замените стандартные тарелки на меньшие по размеру. Это автоматически сократит порции: мозг воспринимает заполненную маленькую тарелку как достаточное количество еды, что снижает риск переедания.
Поставьте бутылку с водой на рабочем столе или носите её с собой. Когда жидкость находится в зоне видимости, проще отказаться от сладких напитков в пользу обычной воды.
Выбирайте высокие стаканы для соков или газировки. Визуально они кажутся объёмнее, что помогает выпивать меньше, чем из широких низких ёмкостей.
Покупайте тарелки контрастных оттенков относительно привычных блюд. Например, зелёная посуда выделит макароны, но «сливается» с овощами, подталкивая увеличить их долю в рационе.
Разместите фрукты или орехи на видном месте — возле выхода или в центре кухни. В спешке рука потянется к тому, что ближе, а не к скрытым в шкафу снекам.
Заворачивайте вредные продукты в непрозрачную упаковку. Если печенье или чипсы не бросаются в глаза, желание их съесть возникает реже.
Храните полезную еду в крупных контейнерах, а калорийные закуски — в маленьких. Объёмные упаковки привлекают внимание, напоминая о необходимости использовать их содержимое.
При сервировке заполняйте половину тарелки овощами или зеленью. Это правило не требует подсчёта калорий, но гарантирует сбалансированное сочетание продуктов.
В супермаркете двигайтесь вдоль внешних рядов — там расположены свежие овощи, мясо и молочные продукты. Это сократит контакт с полками, заставленными полуфабрикатами.
Секрет успеха — сократить шаги к полезному выбору и усложнить доступ к нежелательному. Например, подготовленная с вечера спортивная форма упростит утреннюю пробежку.
Окружающая среда — не враг, а союзник. Её грамотная настройка превратит здоровые привычки в естественную часть повседневности.
Автор: Елена Шимановская
