Оказывается, чувство насыщения приходит в первую очередь не из-за калорийности, а из-за объёма блюда.
Худеющим людям стоит воспользоваться вышеописанной особенностью.
Нужно стараться делать так, чтобы порции получались большими, но при этом не очень калорийными.
«А разве это возможно?» - наверняка спросят многие любители диет.
С уверенностью ответим: «Да, возможно. Надо лишь использовать добавки, богатые клетчаткой».
«Калорий меньше — пищи больше»: как этого добиться
Всё очень просто: нужно употреблять побольше овощей и добавлять их в различные кушанья.
Проголодались после обеда, а до ужина ещё далеко? Вместо булочки съешьте овощной салатик! Такое кушанье является низкокалорийным (если не использовать «тяжёлую» заправку), но при этом неплохо насыщает благодаря объёму и клетчатке.
Захотели съесть котлеты? Не отказывайте себе в этом удовольствии! Вот только замените часть фарша большим количеством овощей.
В итоге каждая котлетка выйдет менее калорийной, но при этом не менее аппетитной. И самих «шайбочек» получится больше.
Аналогичное правило стоит соблюдать при приготовлении омлета или запеканки: объём порции увеличивается, а вот калорийность - нет.
Ранее мы рассказали о двух безопасных способах снизить аппетит.
