Интервальное голодание, или фастинг, — это вид диеты, основанный на периодическом отказе от пищи.
Звучит страшновато, но все чаще зарубежные и отечественные селебрити в интервью различным изданиям называют себя приверженцами фастинга.
Итак, вы хотите есть всё и худеть? Тогда эта информация для вас.
Суть диеты в том, что выбранный вами промежуток времени (сутки, неделя) разделяется на 2 части, во время одной из которых прием еды запрещен, а во время второй можно есть все в пределах дневной калорийности.
Наиболее популярной схемой приема пищи является 16/8. Что это за цифры? Все просто. Сутки надо поделить на 2 части: 16-часовое голодание (в идеале это 4 часа после сна, 8 часов сна, 4 часа до сна) и 8 часовой период, когда можно есть.
То есть полностью отказываться от еды не требуется, просто надо продержаться без нее 16 часов (что не так уж и сложно с учетом сна). Зато во время разрешенных 8 часов можно есть все, что хочется: жирное, сладкое, мучное. Конечно, в разумных пределах!
Согласитесь, что это намного проще, чем устраивать разгрузочные дни и целый день пить только разрешенную жидкость.
Если вам трудно не завтракать или, наоборот, не ужинать, просто соблюдайте следующий принцип: между последним приемом пищи сегодня и первым приемом пищи завтра должно пройти не менее 16 часов.
Более легкий режим диеты — схема 14/10 (голодать 14 часов, есть 10 часов), более строгий — 20/4 или 5/2 (двое суток нужно есть не более 500 ккал).
При применении интервального голодания ожидается следующий результат:
- эффективная потеря веса в результате уменьшения количества потребляемых калорий;
- организм перерабатывает в энергию жировые отложения в результате снижения уровня инсулина в крови;
- обновление организма на клеточном уровне в результате активации механизма аутофагии, при котором клетка, не получая питания, испытывает нехватку энергии и для ее получения начинает переваривать старые и поврежденные белки.
Но какими бы привлекательными не казались результаты фастинга, следует помнить, что любая диета, применяемая бесконтрольно, может нанести вред организму.
Интервальное голодание противопоказано при следующих проблемах: нарушении пищевого поведения, заболеваниях органов ЖКТ, сахарном диабете, низком артериальном давлении, нарушениях работы сердца, тромбофлебите.
Беременных женщин и кормящих матерей также следует предостеречь от применения диеты. Консультация специалиста поможет перенести диету правильно и не нанести вред организму.
Фото: Pixabay