Известно, что некоторые подтвержденные наукой диеты снижают риск развития хронических заболеваний, как диабет, онкология, болезни сердца. Также диеты защищают от летального исхода.
Китайские ученые выяснили, какая диета позволяет снизить риск смертности сразу от всех факторов.
Исследование на эту тему провели сотрудники Медицинского колледжа КНР, а сама диета получила название EAT-lancet.
Итоги работы обнародовало научное издание Nature Communications.
Состав диеты
В первую очередь специалисты рекомендуют остановиться на растительной пище.
Мясо разрешается употреблять умеренно и нежирное. То же самое касается птицы, рыбы, яиц и молочной продукции.
Выводы были сделаны при наблюдении за 180 446 добровольцами в возрасте (средний показатель) 56 лет. Наблюдения велись 12 лет.
Ежедневный рацион
Своим открытием китайские ученые щедро делятся с общественностью. В ежедневный рацион следует включить:
- овощи - 300 гр;
- фрукты - 200 гр;
- рыба -50 гр;
- мясо - 45 гр;
- молочная продукция - 250 гр.
Ранее мы рассказывали, как безглютеновые продукты могут навредить организму.
