У проверенных наукой диет имеется масса положительных качеств. Кроме того, что они позволяют поддерживать вес в норме, они позволяют сохранить здоровье.
Причем некоторые из них поддерживают здоровье как физическое, так и психологическое.
Сотрудники Университета Бингемтона пришли к выводу, что соблюдение средиземноморской диеты помогает снизить негативное влияние стресса.
Итоги исследования опубликовало издание Nutrition and Health.
Детали исследования
Ученые изучили рацион питания 1500 человек, а также уровень стресса, с которым добровольцам приходилось сталкиваться в повседневной жизни.
Выводы были сделаны с помощью модели машинного обучения.
Выводы ученых
Диетой, которая укрепляет психику и снижает уровень стресса, назвали средиземноморскую.
Доказано, что у соблюдающих данный рацион питания уровень стресса значительно ниже.
Благодаря составу диеты (полезным жирам и антиоксидантам) клетки организма защищены от повреждений.
А вот сторонники западной диеты (много сладостей, соленой и жирной пищи) чаще жаловались на психоэмоциональные перегрузки.
