Завтрак должен насытить организм человека энергией на первую половину дня. Нет особых проблем, если возникнет необходимость в коротком перекусе.
Но когда мысли о еде не дают покоя спустя час после завтрака, явно утром вы съели что-то не то.
Сейчас проблема человечества номер один — дефицит белка. Поэтому в завтраке должен быть белок: яйца, рыба жирных сортов, морепродукты и шпинат, — рассказала в интервью «Доктор Питер» диетолог Регина Ахуньянова.
Кроме белка в утренний рацион следует включить клетчатку, а количество простых углеводов снизить.
Что есть на завтрак
Чувство голода можно победить, если съесть на завтрак гречневую или другую крупу, либо цельнозерновой хлеб.
Все это сложные углеводы, которые гарантируют чувство насыщения на 3-4 часа.
Самый бесполезный завтрак
В этом плане меньше всего пользы организму принесет овсяная каша на воде.
Куда лучше с этой задачей справится цельнозерновой хлеб, овощи, зелень, яйцо или рыба.
Если порции будут 300-400 гр (для женщин) и 400-600 гр (для мужчин), то можно сбросить примерно 3-4 кг в неделю.
Ранее мы рассказывали, полезно ли пить кефир на ночь.