Вы будете шокированы, но ваш ужин может стать мощнее двухчасовой тренировки.
В 2022 году The American Journal of Clinical Nutrition опубликовал исследование: 30 г кешью, съеденных за 2 часа до сна, ускоряют метаболизм на 30 % благодаря L-аргинину.
«Эта аминокислота стимулирует выработку гормона роста, который сжигает жир, пока вы спите», — объяснил нейробиолог Эндрю Хуберман в подкасте Huberman Lab.

Почему орехи называют «ночным жиросжигателем»
L-аргинин в кешью активирует бурую жировую ткань, которая тратит калории на обогрев тела.
Эксперимент с участием 200 человек показал: группа, употреблявшая кешью на ночь, потеряла на 50 % больше жира, чем те, кто ел орехи утром.
Кто против?
Производители снотворных и антидепрессантов.
«Если люди начнут худеть с помощью орехов, продажи препаратов упадут», — заявил бывший менеджер Pfizer в документальном фильме Big Pharma Secrets.
Реальные истории
Анна, 29 лет, Париж: «Добавляла кешью в вечерний смузи. Через 10 дней — минус 4 кг! Теперь сплю по 8 часов и просыпаюсь с плоским животом».
Это важно
Выбирайте сырые несоленые кешью.
Не превышайте 30 г — избыток орехов вызывает тяжесть в желудке.
«Кешью — это природная таблетка для красоты», — сказала диетолог Келли Левек в интервью Goop.