Американские специалисты Стэнфордской школы медицины приравняли эффективность безуглеводной и безжировой диет в борьбе с ожирением.
Эксперимент проводился с привлечением 600 добровольцев в возрасте 18-50 лет и индекс массы которых находился в диапазоне 28-40 единиц.
Всех участников разделили на две группы, которые на протяжении года следовали рациону питания одной из выбранных диет.
По окончанию исследования замечено, что безуглеводные и безжировые диеты оказались одинаково эффективны и участники в среднем потеряли по 6 килограмм лишнего веса.
Таким образом ученые доказали, что эффективность диеты не зависит от секреции инсулина и паатерна генотипа.
