Фосфор является необходимым веществом для здоровья, так как он наряду с кальцием отвечает за костную ткань.
Суточная норма для взрослого составляет 700 мг, для ребенка – 1 250 мг. При дефиците фосфора могут формироваться различные болезни.
Например: болезнь Крона, язвенный колит, анемия. Сопутствующие симптомы таковы: боль в костях, затрудненность ходьбы, странные неприятные ощущения в конечностях, проблемы с аппетитом, частые болезни, ослабление иммунной системы.
Фосфор можно найти в следующих продуктах питания: яйца, молоко, арахис, говядина, индейка, лосось, миндальные орехи, палтус, чечевица, курица, йогурт, цельнозерновой хлеб.
Исходя из того, что элемент достаточно широко представлен в многочисленных продуктах, его дефицит легко предупредить. Особенное внимание стоит уделить формированию детского рациона, так как крайне важно стимулировать процесс роста костей.
Фото: Pixabay
