Ароматная выпечка готовится быстро и всего из нескольких компонентов. При этом такой продукт отлично дополнит рацион.
Свежий банановый хлеб - отличный вариант, если хочется взять к чаю что-нибудь мучное, но не вредное.
Ингредиенты для бананового хлеба
- спелые бананы - 3 шт.;
- яйца - 2 шт.;
- растительное масло - 1 шт.;
- овсяные хлопья быстрого приготовления - 2 ст.;
- мёд - 1/4 ст.;
- разрыхлитель - 1 ч. л.
Как готовить банановый хлеб
Фрукты следует почистить и превратить в пюре. Потом можно добавить все остальные компоненты и пробить их блендером.
Масса должна быть однородной.
Затем тесто следует вылить в подготовленную форму для выпечки.
Сверху надо положить кусочки бананов.
Готовить такой хлеб нужно в предварительно разогретой духовке при 175 градусах.
Процесс не должен занимать больше 25 минут.
Проверять готовность желательно при помощи зубочистки. Если после протыкания на ней не остается теста, значит, хлеб можно доставать из духовки.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пышные банановые оладьи к завтраку.
