Пельмени обычно жарят или варят. Но такой простой полуфабрикат может стать более интересным, если приготовить его в духовке.
Процесс максимально простой.
Какие ингредиенты нужны
На 500 г пельменей нужно подготовить:
- Репчатый лук, 1 шт.,
- Растительное масло, 2 ст. л.,
- Зелень,
- Сметана, 500 мл.
Как вкусно приготовить пельмени в духовке
Лук нужно нарезать кольцами и обжарить на разогретой с маслом сковороде. При желании можно добавить немного соли и черного перца.
Затем лук надо остудить, смешать с зеленью и сметаной. При желании часть сметаны можно заменить на майонез или другой соус.
Форму для запекания нужно смазать маслом, выложить в нее пельмени, а сверху необходимо равномерно распределить соус.
Готовить блюдо следует в предварительно разогретой духовке.
Выпекать пельмени надо не более получаса при 180 градусах.
Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивые пельмени дома.
