Если зимой вам захочется приготовить классический овощной салат, изысканный цезарь или же побаловать себя полезным греческим, то могут возникнуть определенные трудности.
Дело в том, что в холодное время года вкус томатов оставляет желать лучшего.
Практически все помидоры, которые можно купить, кажутся пресными и безвкусными. Их трудно представить в качестве компонентов для салата. Однако одна маленькая хитрость поможет вернуть вкус "пресным" помидорам.
Как это сделать
Сначала нужно как обычно подготовить помидоры - вымыть и нашинковать для салата. Затем отправляем овощи в отдельную миску.
Вводим немного соли и маленькую ложку сахара, перемешиваем компоненты.
После равномерно распределяем любое нерафинированное масло и ждем в течение десяти минут.
Затем можно приступать к приготовлению самого салата, поскольку томаты станут сочными, вкусными и качественными. Благодаря этой хитрости помидоры станут такими вкусными, словно вы собрали их во время дачного сезона.
