Не только в заведениях общественного питания можно насладиться прекрасной пиццей: блюдо можно вполне приготовить самостоятельно.
За счет удачного сочетания правильно приготовленного теста, соуса и начинки можно получить весьма неплохое блюдо.
Важную роль в создании кулинарного шедевра будет играть начинка.
Какие продукты в нее можно добавить?
Пиццу невозможно представить без сыра. Стоит отметить, что чаще всего используются традиционные итальянские сорта – моцарелла и пармезан.
Немаловажную роль играют и мясные компоненты. Можно брать само мясо, птицу, колбасу и салями.
Из овощей отдается предпочтение сладкому перцу и маринованному луку. Также часто используют для начинки грибы.
Некоторые варианты предусматривают использование различных морепродуктов.
Также порой можно увидеть в составе начинки консервированные ананасы и маслины. Пиццу можно сделать «ярче» с помощью измельченного чеснока и пряных трав.
Важно помнить о том, что избыток компонентов для начинки испортит вкус. При классическом приготовлении принято использовать комбинацию из четырех компонентов. При грамотном подходе можно добиться удивительного сочетания.
