Для того чтобы вкус винегрета раскрылся совершенно иным образом, можно вводить интересные компоненты в состав.
Главная задача состоит в том, чтобы найти продукты, которые будут хорошо сочетаться с классическими ингредиентами салата.
Что можно ввести в состав винегрета
Другое масло
Не все задумываются о том, что вкус салата может весьма измениться лишь с помощью растительного масла. Если вы привыкли пользоваться классическим вариантом из семян подсолнечника, то стоит попробовать и другие варианты.
К примеру, удачным решением станет использование оливкового масла. Также можно попробовать и иные более неожиданные варианты.
Сахар
Многие считают, что сахар сделает салат сладким, но это заблуждение. Сахар лишь усилит основные вкусовые качества введенных компонентов.
Достаточно ввести половину маленькой ложки сахара на порцию салата. Вкусовые качества винегрета заметно изменятся.
Консервированная или отварная фасоль
Для многих введение бобовой культуры является способом сделать салат более вкусным и полезным. Фасоль сделает винегрет намного лучше.
Также салат станет более питательным и сытным. Вместо фасоли также можно ввести и отварную чечевицу.
Горчица
Если вы любите пикантные нотки в блюдах, то для заправки масло стоит смешать с небольшим количеством горчицы. Салат сразу же станет более интересным и утонченным.
Чеснок
Если вы хотите, чтобы винегрет получился еще более аппетитным, то можно обратить внимание и на чеснок. Достаточно пропустить одну маленькую дольку через пресс для заметного улучшения качества блюда.
