В весенний период времени наш организм остро нуждается в поддержке витаминов, поскольку после зимы испытывает дефицит питательных веществ.
В это время года стоит более внимательно относиться к рациону, поскольку от того, насколько грамотно вы подойдете к вопросу организации питания, напрямую будут зависеть такие факторы, как состояние здоровья, внешний вид волос и кожи, работоспособность, самочувствие.
При нехватке витаминов человек чувствует себя постоянно утомленным, хотя особо и не перетруждался.
Какие продукты питания стоит добавить в рацион, чтобы насытить организм питательными веществами:
1. Цитрусовые.
Они доступны круглый год, поэтому весной о них тоже забывать не следует. В цитрусовых содержится ряд витаминов и антиоксидантов, которые заботятся об иммунитете, укрепляют здоровье и препятствуют преждевременному старению кожи.
2. Мангольд.
Это особый вид свеклы, у которой наземная часть съедобная и достаточно вкусная. Используется как в свежем виде в качестве одного из ингредиентов для овощного салата (как часто встречается, к примеру, в итальянской кухне), так и в тушеном и отварном.
Прекрасно сочетается с любыми видами супов и отлично подходит для тушения овощей.
3. Репчатый лук.
Недорогой способ укрепить здоровье, насытить организм ценными веществами, а также защитить от вирусных и бактериальных инфекций.
Старайтесь сделать лук частью своего ежедневного рациона.
4. Свекла.
Обладает рядом ценных для здоровья качеств. Так же ценен и сок из данного овоща, который способен насытить организм большим количеством питательных веществ.
Кстати, свекольный сок может стать отличной добавкой к кофе вместе с кокосовым или соевым молоком: отсутствие животных жиров позволит напитку стать невероятно полезным и ценным. К тому же, свекольный сок позволит напитку приобрести сладость без добавления сахара.
5. Корень имбиря.
Если приготовить на его основе напиток с добавлением сока лимона, корицы и меда, то вы получите настоящий коктейль здоровья и молодости, который, к тому же, избавляет от нервного напряжения и избавляет от чувства усталости.
Также стоит обратить внимание на бобовые, цельнозерновые любые овощи, фрукты, зелень, растительное молоко и оливковое масло.
Фото: Pixabay
