Что приготовить из овсянки: нетипичный рецепт – сгодится к посту или для диеты

Овсянка очень проста в приготовлении и при этом несет максимум пользы организму. Продукт можно назвать универсальным, потому как из хлопьев можно приготовить суп или кашу, десерты и даже котлеты.

Последний вариант понравится всем, кто сидит на диете или соблюдает посты.

Эксперт сетевого издания "БелНовости" Юлия Архипова, повар, пекарь четвертого разряда, рассказала, как приготовить котлеты из овсянки.

Потребуется:

• хлопья овсяные - 200 гр;
• вода - 200 мл;
• картофель - 250 гр;
• лук - 1 шт.;
• чеснок по вкусу;
• соль и перец по вкусу;
• шампиньоны - 3 шт.

Как готовить

1. Залейте хлопья кипятком на 20 минут, а в это время почистите картофель и лук. Потрите овощи на мелкой терке.

2. Шампиньоны почистите и мелко нарежьте.

3. Добавьте в распарившуюся овсянку тертые овощи, грибы, по вкусу добавьте измельченный чеснок, соль и перец, перемешайте.

4. Далее сформуйте котлеты, обжарьте их на сковороде или запекайте в духовке. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить легкий и вкусный суп с фрикадельками.

• Новости по теме:
• приготовление еды
• котлеты без мяса
• овсянка для котлет
• кулинарные хитрости
• советы хозяйкам
• 24 Января 2024

---