Что приготовить из свеклы: рецепт витаминной намазки

В привычном понимании свекла – это один из главных ингредиентов борща или салата.

Не забываем, что из свеклы можно сделать витаминный и полезный для здоровья сок, а еще оригинальную намазку.

Эксперт сетевого издания "БелНовости" Юлия Архипова, повар, пекарь четвертого разряда, рассказала, как приготовить свекольную намазку.

Потребуется:

• свекла - 4 шт.;
• плавленые сырки - 2 шт.;
• чеснок - 1 зубчик;
• орехи (грецкие) - 50 гр;
• майонез по вкусу.

Как готовить

1. Свеклу нужно отварить или запечь в духовке в фольге.

2. Очистите корнеплод и измельчите на крупной терке.

3. Ядра грецких орехов измельчите в крошку.

4. Плавленые сырки натрите на мелкой терке или измельчите вилкой.

5. Смешайте все ингредиенты и добавьте немного майонеза либо натурального йогурта.

Дайте застыть в холодильнике 30 минут и можно намазывать на хлеб, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, почему нельзя картошку жарить вместе с луком.

• Новости по теме:
• приготовление еды
• свекла
• вкусные рецепты
• кулинарные идеи
• советы хозяйкам
• 1 Апреля 2024

---