Как использовать хлеб во время жарки котлет: не стоит добавлять его в фарш

12.07.2023 12:40

Некоторые кулинарные хитрости способны стать для многих хозяек настоящим открытием.

К примеру, благодаря его уникальным способностям в процессе готовки можно использовать хлеб.

Он пригодится тогда, когда речь заходит о жарке котлет или других блюд, приготовленных из мяса.

Этот совет особенно актуален для тех, кому не по душе блюда с большим содержанием жира.

Итак, все, что от вас потребуется, – просто забросить кусочек хлеба на сковородку перед тем, как вы будете жарить на ней мясо.

Котлеты
Фото: © Белновости

Обратите внимание: использовать для этой цели стоит не свежую буханку, а черствые остатки.

Ломоть впитает в себя избытки масла и жира.

Как результат – блюдо, дошедшее до кондиции, получится более полезным, но не менее вкусным и аппетитным.

Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса