Многие хозяйки уже начинают продумывать рецепты блюд, которые украсят столы на новогодние праздники.
Не обязательно поражать гостей дорогими компонентами, ведь и из бюджетных продуктов можно приготовить невероятно вкусные и изысканные блюда.
К примеру, стоит обратить внимание на прекрасный салат на основе фасоли и моркови.
- половину банки консервированной фасоли;
- 2 куриных яйца;
- 1 морковь;
- 2 соленых огурчика;
- свежая зелень;
- пряности и соль по желанию;
- майонез или другая заправка.
Самым сложным этапом станет подготовить морковь и яйца. Овощ лучше всего запекать в духовом шкафу, поскольку при таком подходе морковь будет вкуснее и полезнее.
Яйца стоит варить в подсоленной воде 10 минут.
После выбираем салатник для подачи.
Огурцы, морковь и яйца стоит измельчить. Предпочтительно выбирать одинаковую форму для того, чтобы блюдо смотрелось более эстетично.
После добавляем фасоль, вводим мелко рубленную зелень, пряности и отправляем в холодильник на 60 минут.
Перед подачей заправляем майонезом или любым другим соусом.