Как вкусно запечь картофель: опытные хозяйки раскрыли 3 хитрости

Если готовить картофель в духовом шкафу, то блюдо всегда получится полезным, сытным и весьма вкусным.

Поэтому многие любят использовать данный гарнир, поскольку он идеально сочетается с любыми другими продуктами.

Всегда хочется сделать обычный картофель более ароматным и вкусным.

Какие 3 хитрости в этом помогут

Содержание крахмала

Не все знают о том, что для идеально приготовленной картошки в духовке важным моментом является количество крахмала. Если речь идет о духовом шкафу, то выбирать стоит овощ со средними или высокими показателями крахмала.

Не забывайте про варку

Многие знают о том, что предварительная варка продукта помогает сократить время работы духового шкафа. Не все при этом понимают, что гарнир при таком подходе получается более вкусным.

У картофеля сохраняется приятная текстура мякоти и появляется нужная корочка.

Дополнительные компоненты

Для того чтобы картофель стал еще более вкусным, можно в духовой шкаф отправить к картофелю небольшое количество сливочного масла.

Если речь идет о специях, то стоит ввести розмарин, орегано и кориандр.

• Новости по теме:
• приготовление еды
• картофель
• советы
• готовка
• овощи
• 24 Мая 2023

---