Какие 3 компонента нужно добавить в фарш, чтобы преобразить вкус котлет: не все хозяйки знают

Многие повара знают о том, что порой всего один необычный продукт позволит изменить вкус привычных котлет до неузнаваемости.

Поэтому стоит подумать о том, как усовершенствовать классическое блюдо доступным и простым образом.

Какие 3 продукта способны преобразить фарш для котлет?

Сливочное масло

Продукт предварительно стоит заморозить, а потом измельчить на крупной терке и ввести в фарш. Котлеты получатся невероятно нежными, словно их приготовили из самого дорогого мяса.

Также можно по небольшому кусочку продукта добавить по отдельности в каждую котлету.

Творог

Более неожиданным компонентом является творог, позволяющий сделать котлеты сочными, пышными и нежными без каких-либо дополнительных сложностей.

На порцию котлет берут от 300 до 500 граммов творога.

Томаты

Мало кто знает, что эти овощи по вкусу прекрасно сочетаются с котлетами, делая блюдо ярким, интересным и сочным. Томаты лучше всего бланшировать, чтобы освободить от кожицы.

Блюдо удивит домашних своей сочностью и нежностью.

• Новости по теме:
• приготовление еды
• советы
• котлеты
• готовка
• фарш
• 13 Мая 2023

---