Как сделать любой суп более густым: опытные хозяйки раскрыли 3 секрета

29.09.2023 11:25

Суп – обязательное блюдо для многих. Все еще с детства привыкли слышать о том, что такой продукт улучшает самочувствие, помогает оставаться здоровым.

Приготовить блюдо довольно просто.

Но если получился суп слишком жидкий, то исправить ситуацию можно легко.

При этом он станет более сытным, наваристым и ароматным? Тут стоит помнить про простые способы, которые обязательно выручат.

Крахмал

Кукурузный крахмал отлично загущает горячую массу. Но вот продукт из картофеля лучше не брать. Все дело в том, что в этом случае появится специфический привкус.

Суп
Фото: © Белновости

Сливки

Этот продукт сделает текстуру более густой, жирной. Но подойдет способ только для кремовых супов.

Картофель

Перед добавлением лучше измельчить овощ на терке. В этом случае блюдо будет густым, но наличие дополнительного компонента останется почти незаметным.

Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Крахмал
  2. Сливки
  3. Картофель