Полезный по всем показателям творог при неправильном его употреблении может причинить вред организму.
Неправильное употребление – это не про несвежий или просроченный продукт, а скорее употребление его с не самыми подходящими добавками.
Если есть творог с сахаром, то от него вреда будет больше, чем пользы, пишет «Доктор Питер» со ссылкой на диетолога, доктора медицинских наук Марият Мухину.
С чем нельзя есть творог
1. Главным образом продукт несовместим с рыбой, мясом и сахаром.
Дело в том, что белки животного происхождения плохо сочетаются, что может стать причиной дискомфорта и проблем с пищеварением, вызвать гниение и брожение, а также раздражение.
2. Творог и сахар – для многих это привычный рацион, в пользе которого они не сомневаются.
Но содержащаяся в твороге лактоза вместе с добавленным сахаром повышают риск развития сахарного диабета.
3. Также не рекомендуется употреблять творог с яйцами (блюдо содержит много белка).
4. Не имеет смысла есть творог вместе с кофе, который препятствует усвоению кальция в организме, а это значит, что польза творога будет почти нулевая.
5. После употребления творога не рекомендуется употреблять тяжелую пищу, так как содержащийся в нем белок казеин усваивается не сразу.
С чем можно есть творог
Куда лучше с творогом сочетается сметана, орехи, зелень, огурцы и даже лук, а еще специи и приправы.
Также нужно помнить о том, что и здоровым людям не следует употреблять в день более 250 граммов творога.
Ранее мы рассказывали, как научиться ограничивать себя в еде.
