Все чаще мы слышим о вредном влиянии избытка сахара на здоровье человека. Ученые уже доказали, что он способствует ожирению, высокому кровяному давлению, воспалениям, инсулинорезистентности и сердечным заболеваниям.
Хотя сахар необходим для нашего мозга, его избыток в рационе вызывает, например, когнитивную дисфункцию. Более того, научно доказано, что раковые клетки питаются сахаром!
Некоторые продукты только на вид диетические, но на самом деле они могут быть злейшим врагом стройной фигуры и здоровья.
1. Йогурт
Кажущийся здоровым диетический йогурт содержит такое же количество сахара, как несколько шоколадных конфет. Низкокалорийный клубничный йогурт может содержать до 26 г сахара. Если вы очень любите йогурт, но не хотите набирать вес, лучше всего есть натуральный продукт без сахара или греческий йогурт с фруктами и орехами.
2. Каша быстрого приготовления
Трудно поверить, что овсянка может содержать сахар. Да, обычная овсянка очень полезна, но, когда дело доходит до овсянки быстрого приготовления, она содержит около 14 г сахара на 1 пакетик. Лучше такую же кашу приготовить самостоятельно дома. Возьмите полстакана простой каши и полстакана молока. Готовую смесь поставьте на ночь в холодильник, и утром у вас будет вкусная, а главное полезная каша, готовая на завтрак. Можно добавить орехи, кусочки фруктов, изюм, семена льна.
3. Энергетические и спортивные напитки
Изотонические и энергетические напитки очень необходимы при занятиях спортом, требующим длительных и интенсивных усилий. Они добавляют энергии за счет высокого содержания в них сахара и кофеина. В одной банке напитка содержится 114 г сахара.
4. Молоко без лактозы
Обычное молоко содержит натуральный сахар, который является основным ингредиентом лактозы. Однако в молоко без лактозы добавляют сахар.
5. Сухофрукты
Каждый из нас прекрасно знает, что фрукты - богатый источник не только витаминов, минералов и клетчатки, но и натурального сахара.
Так почему же сухофрукты могут навредить нашей фигуре? Эта, казалось бы, здоровая и диетическая закуска содержит столько же сахара, что и шоколад. Лучше всего есть сухофрукты без сахара или вообще исключить их из своего рациона. Сделайте ставку на свежие сезонные фрукты.
6. Бутылочные соусы
Храните соусы в бутылках, которые мы любим добавлять в хот-доги и другие мясные блюда, несмотря на то, что они очень соленые, в них много сахара. Например, 2 столовые ложки соуса барбекю содержат около 16 граммов сахара, что равняется четырем столовым ложкам сахара.
7. Сухие завтраки и мюсли
Производители сухих завтраков рекламируют их как полезный продукт для стройной фигуры. Но на самом деле они содержат много сахара. Если вы не хотите набирать вес, можете есть каши и мюсли только несколько раз в неделю, а не каждый день, как нам подсказывают телевизионные ролики.
Внимание! Другие названия сахара и сахароподобных ингредиентов: глюкоза, глюкозно-фруктозный сироп, фруктоза, сахароза, лактоза, мальтоза, искусственный мед, ячменный солод, мальтодекстрин, кукурузный сироп. Их тоже лучше избегать.
