Горох, как, впрочем, и другие бобовые – довольно редкий гость на наших кухнях.
Елена Шимановская горох Кулинария 11 Ноября 2024Некоторые ошибки могут существенно усложнить варку бобовых культур.
Марина Михалап кулинарные ошибки Кулинария 13 Октября 2024Продолжительность варки сухого дроблёного гороха составляет более часа, а целого - и вовсе более двух часов. Однако процесс можно серьёзно ускорить.
Курчев Антон горох сода добавки Кулинария 8 Августа 2024Горох можно сварить буквально за 10-15 минут, если правильно его замочить.
Тимур Хомичев горох замачивание Кулинария 28 Июня 2024Один из методов приготовления гороха без предварительного замачивания – это быстрое кипячение.
Игорь Зур советы повара приготовление еды лайфхаки для хозяек кулинарные идеи Кулинария 27 Мая 2024Тщательно промываем горох под проточной водой, заливаем большим количеством холодной воды и оставляем на 4-6 часов.
Тимур Хомичев горох гороховый суп Кулинария 19 Марта 2024Не все знают о том, как помочь гороху развариться без длительного замачивания и использования соды.
Марина Михалап приготовление еды как сделать горох разваристым кулинарные хитрости Кулинария 15 Февраля 2024